锅包肉
锅包肉菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
里脊肉
250g
锅包肉做法步骤
1
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配料；葱，姜，蒜，醋，糖，肉切片，挂淀粉糊，过油炸两遍
2
葱姜蒜爆锅，加糖，放入里脊肉，翻炒几下，最后加入适量的醋，注意，一定要最后放醋，不然酸甜味不浓
3
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出锅了，有点黑，主要是我把老抽当酱油放了，呵呵呵
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