红糖白糖馒头

红糖白糖馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
个人喜好
面粉
500g
红糖
个人喜好
250ml
安琪酵母
一茶勺

红糖白糖馒头做法步骤

1
将酵母红糖加水放入面粉盆中拌匀至不见水后用手揉面团,时间比较久。
2
快揉好了Y(^o^)Y。。。
3
揉到面团光滑,手干净,盆干净就好了,然后用保鲜袋盖住,接着就是长达2小时的发酵过程了,面团变成原来的两倍大就好了,接着揉一次面团把发酵的气泡揉去。
4
发酵好后拿出来多揉揉到无气泡,揉成长柱型后用刀切成馒头形状。放入蒸锅放20分钟醒面。
5
蒸锅下面放水(包了几个不太美丽的包子,包子美丽全在褶上果然没错,多加练习)二十分钟过去了开蒸咯!!!
6
蒸20分钟足够了,明天继续包包子。流口水咯!赶紧的(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)