火龙果双色馒头

火龙果双色馒头菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
5g
水
35g
酵母
1g
火龙果汁
25g`

火龙果双色馒头做法步骤

1
把白色面团所需要的材料称好，放入面包桶里
2
接通电源，开启面包机揉面
3
火龙果按压成泥
4
过筛
5
留汁
6
把红色面团所需的材料称好，加入火龙果汁，开始和面
7
分别揉成光滑的面团
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先把白色的面团用擀面杖擀成一张大的长方形
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红色的面团也一样擀薄，擀长
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把红色的面团放在白色的面团上面，用擀面杖稍微擀一下压实
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再从左往右卷起来
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卷成一个长条，稍微滚几圈，让面团更加融合
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在用切面刀切成大小均匀的几段
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切开的面是这样的
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放入蒸笼，开始发酵 发到比原来的体积大2倍后，盖上盖子，大火烧开水，转中火15分钟，闷5分钟再开盖
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成品图

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