超下饭的可乐鸡翅你吃过没

超下饭的可乐鸡翅你吃过没菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
3片
料酒
1勺
葱
1根
清水
1勺
盐
1克
八角
2粒
生抽
1勺
可乐
1罐
鸡翅
8个
老抽
半勺
熟白芝麻
少许

超下饭的可乐鸡翅你吃过没做法步骤

1
鸡翅洗净背面划2刀，方便入味
2
锅中放冷水，将鸡翅、2片姜片放入冷水中，煮开
3
将焯好的鸡翅捞出，用懒人抹布吸去多余的水分，备用
4
锅中热油，将控干水分的鸡翅放入，煎至两面金黄后放入葱白、八角、姜片炒香
5
鸡翅炒香后倒入1罐可乐，一勺生抽，半勺老抽，一勺清水，烧开后盖上锅盖中火焖
6
焖至一半汁时，加入1克的盐，开大火收汁（盐可加可不加 (*/ω＼*)）
7
汁收到自己喜欢的程度就可以，鸡翅取出后，淋上汁，撒上一点白芝麻~结束！

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