梅花饺

梅花饺菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

南瓜
少许
肉馅
500g
紫薯
半条
饺子粉
300g

梅花饺做法步骤

1
准备好材料
2
和面(用蒸好紫薯,南瓜里热水一起和)静置半小时
3
把面团扛成饺子皮
4
折成五个角
5
反过来包上肉馅
6
把五个角聚拢捏紧
7
把折边反起来用大拇指捏成花瓣形状
8
取少许面粉捏成小球按扁沾些水放在中间做花心
9
大功告成
10
紫色也漂亮
11
蒸煮都行。