虾粥

虾粥菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

香菜
少许
大米
200g
鲜虾
500g
芹菜茎
少量

虾粥做法步骤

1
香菜切碎，芹菜茎切小段。姜切丝。备用
2
将大米熬成粥状，放一半的姜丝，和一半虾肉，这是能让粥有虾味融合，我虾是去壳的。滴两滴调和油，继续熬十分钟。
3
十分钟过后放完剩下的虾与姜丝。入盐，加少许白糖调鲜，两滴料酒增香。翻滚五分钟。放入芹菜茎和香菜。放入少量芝麻油。好。1分钟后起锅开吃（因为本人超爱香菜所以放了好多）
4
来，洒葱花也是我必要的步骤之一，个人喜好哈。其实芹菜和香菜作用一样。你们可要其一就好。或只放葱花就好。以后我会多传点电饭煲之作。多多支持。

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