苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋菜谱做法
主料
鸡蛋
3个
盐
适量
油
适量
苦瓜
1根
鱼露
1勺
苦瓜炒蛋做法步骤
1
一根苦瓜,切半,去籽,清洗干净,切片

2
三个鸡蛋

3
加适量盐,搅拌均匀

4
把鸡蛋煎熟

5
两面煎,然后用锅铲铲小块

6
在锅中倒入食用油,再开中火翻炒苦瓜

7
炒至八分熟,下煎蛋

8
再反复翻炒至熟,加一勺鱼露就可以装盘上桌

9
美味

10
赶紧试试吧!没有鱼露也可以来点蚝油,味道不错呀!

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