炒面

炒面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
西红柿
1个
面条
适量
火腿肠
1根
味极鲜
少许

炒面做法步骤

1
火腿肠切片
2
青菜洗净切开
3
西红柿洗净切瓣
4
面条开水下锅，用筷子搅拌防止粘锅，水开后加凉水（2-3次），捞出过凉水
5
先煎鸡蛋，用筷子（或者铲子）搅成块状
6
再加火腿，翻炒一会儿，将面加入，加入少许味极鲜（提鲜，增味），最后加入番茄和青菜翻炒熟即可。

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