炸鸡排

炸鸡排菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

5颗
花椒粉
半勺
1勺
生抽
2勺
西红柿
1个
生菜
适量
洋葱
半个
柠檬
1个
鸡胸肉
1000g
干贝素
半勺
露莎士黑胡椒
2勺

炸鸡排做法步骤

1
首先用按摩锤敲打每块鸡胸肉,然后放入洋葱,柠檬汁,露莎士黑胡椒,蒜,盐,花椒粉,生抽,干贝素腌制1小时。打3个鸡蛋液,放入蛋液中蘸匀,然后放入面包糠中裹好,放入油锅中炸输(油温不要太高)
2
把西红柿,生菜,柠檬,洋葱切好拼盘即可