可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少许
料酒
3勺
大蒜
2个
盐
2勺
葱花
少许
可乐
1瓶
鸡翅
500g
老抽
3勺

可乐鸡翅做法步骤

1
买了一斤的鸡翅，先把它清洗干净，再把它切成小块的，放到烧开水的锅子里挡哈！
2
把鸡翅捞出来，把锅里的水倒掉，带锅子热了，把油倒进锅里，待7、8成的时候，把生姜切成片倒入油锅，放盐，放蒜，炒几下，再放入鸡翅，煎成两面都有些焦黄的时候，倒入料酒、老抽、和可乐！可乐为平齐鸡翅或者盖过它为准。
3
盖上锅盖，大火焖熟后改成小火慢慢焖，直到汤汁勾欠比较粘稠，撒上葱花！即可装盘！

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