红烧冬瓜面

红烧冬瓜面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
醋
适量
八角
适量
冬瓜
适量
姜片
适量
面条
适量
竹盐
适量
甘蓝叶
适量

红烧冬瓜面做法步骤

1
冬瓜切片,姜切片,八角,油热后煸香姜片八角.
2
放入冬瓜片翻炒,加生抽翻炒.
3
加水没过冬瓜,加盖烧煮,冬瓜煮熟后加醋和竹盐出锅.
4
把煮好的冬瓜连汤一起浇在面条上,滴几滴香油.

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