西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法
主料
味精
适量
鸡蛋
适量
香油
适量
盐
适量
西红柿
适量
面条
适量
西红柿鸡蛋面做法步骤
1
鸡蛋磕入碗中打散,西红柿切块,葱切葱花

2
锅内放油烧热,油热后倒入鸡蛋液,边倒边用筷子搅成鸡蛋碎,盛出.锅内留底油,放葱花爆出香味

3
放西红柿块翻炒,炒至西红柿又汤汁渗出的时候,放入提前炒好的鸡蛋

4
放盐,味精调味,最后淋香油出锅即可

5
锅内放水,然后放少许食用盐,在水即将沸腾的时候,下入面条
锅内水开以后,加少许凉水,继续煮至沸腾,反复如此三次。如此煮出的面条,爽滑劲道
面条煮熟以后。捞出放凉水中过凉即可

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