烤箱做蜜豆蛋挞

烤箱做蜜豆蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
30g
牛奶
80g
淡奶油
100g
蛋黄
2个
蜜豆
适量
蛋糕粉低筋
10g

烤箱做蜜豆蛋挞做法步骤

1
把淡奶油,牛奶和糖倒入容器中,然后放烤箱内低温加热5分钟左右(糖融化即可,切不可高温烧开) 备注一下牛奶可用奶粉1:9比例调配替代哦!
2
待冷却后加入打好的蛋黄液,搅拌均匀!
3
倒入过筛的低筋粉,搅拌均匀至无颗粒。
4
将蛋挞中加入蜜豆(可以加入自己喜欢的馅,例如黄桃,紫薯……),然后加入蛋挞液,八分满即可!
5
放入烤箱中下层,220度烤制20分钟左右,新鲜美味的蛋挞就出炉了!
6
出炉啦!