苹果玫瑰花

苹果玫瑰花菜谱做法

烤

主料

清水
250克
白糖
30克
蜂蜜
适量
低粉
100克
黄油
30克
苹果
2个

苹果玫瑰花做法步骤

1
准备好所用的原料。
2
苹果对半切开，切片。
3
锅里倒入清水，然后倒入白糖。
4
挤几滴柠檬汁，煮成糖浆。
5
放入苹果片。
6
将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份。
7
黄油与面粉混合，用手将黄油和面粉搓均匀。
8
倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团。
9
把面团放案板上擀成片，越薄越好。
10
切成长条。
11
煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好，一条能放7.8片。
12
将面片从右向左卷起来。
13
封口处捏紧。
14
卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋糕模里。
15
放入预热好的烤箱，中层，180，上下火，30分钟 。出炉前5分钟刷蜂蜜。出炉后可以撒些糖粉。

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