香甜蛋挞
主料
牛奶
70g
蛋黄
3个
奶油
100g
塔皮
适量
太古糖粉
15g
香甜蛋挞做法步骤
1
奶油加入糖粉搅拌均匀，小火加热到糖粉融合。
2
关火再加入牛奶，再加入打好的蛋黄，搅匀。
3
烤盘铺一层油纸（也可不放，我是为防止蛋挞底烤焦），将塔皮放在烤盘上，倒入蛋挞水。
4
烤箱220度预热，放入烘烤20分钟左右，表面稍微上色，既可。
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