可乐鸡翅
主料
姜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
可乐
适量
鸡翅
适量
老抽
适量
葱白
适量
可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅洗净，其中一面划两刀
2
加两勺料酒、一勺酱油、少许胡椒粉拌匀，腌制两小时以上
3
锅中放两勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎至两面金黄
4
下姜丝和葱白，转中火翻炒一分钟
5
倒入可乐和两勺老抽，烧开后转小火炖煮二十五分钟
6
转大火收汁即可
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