自制酸奶随手杯

自制酸奶随手杯菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
纯牛奶
1升
酸奶发酵菌
1g

自制酸奶随手杯做法步骤

1
随便什么牌子的纯牛奶1升，酸奶发酵菌1克。
2
准备一个无水无油的大碗，倒入发酵菌。
3
根据自己喜好加适量的糖。
4
先少倒点牛奶将发酵菌及糖化开，然后将牛奶全部倒入搅拌均匀后倒入小瓶中。（小瓶是用来做布丁或慕斯用的玻璃瓶，某宝有卖的，很便宜）
5
将小瓶码放在带有酸奶功能的面包机或酸奶机里，开始发酵。
6
发酵时间最少要6个小时。
7
时间到取出酸奶，凉凉后盖上盖子。
8
放入冰箱冷藏。随喝随取，很方便。
9
看，很粘稠吧！

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