农家小炒肉

农家小炒肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
5g
盐
适量
生抽
10g
蒜瓣
适量
老抽
5g
五花肉
400g
豆豉适量
适量
湖南线椒
5根

农家小炒肉做法步骤

1
五花肉切小片，线椒斜刀切，蒜瓣切片。
2
热锅热油，放入肉片，炒至略微金黄后捞出待用。
3
热锅热油，加入蒜片+线椒炒香。炒至线椒略微出现虎皮纹。
4
加入肉片+生抽+老抽+盐+豆豉翻炒均匀上色。
5
准备好你们的小板凳~ 要开吃啦！
6
它的食材和调味都简单，出锅的那一刻像有圣光笼罩。 身边那些嗜甜的、怕辣的、无辣不欢的，各种口味的朋友，在它面前都纷纷臣

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