手撕包菜
手撕包菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
干辣椒
三个
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
白糖
适量
蒜瓣
适量
包菜
一小个
干花椒
适量
手撕包菜做法步骤
1
按小贴士的方法，先洗净再撕片，最后再在清水中清洗一下。
2
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下猪油/化油，依次加入干花椒，蒜瓣，干辣椒丝，爆香后加入洗好沥干水分的包菜翻炒一会。
3
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七分熟时加盐，沿锅边加醋和酱油，少许白糖再翻炒一会，最后熟时再加醋和鸡精，翻炒出锅。
4
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装盘。
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