鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
胡椒粉
少量
料酒
少量
葱
3段
花椒粉
少量
盐
适量
香菜
一根
豆腐
1块
鲫鱼
1条
鲫鱼豆腐汤做法步骤
1
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将鱼洗净，放盐和少量花椒粉
2
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葱切段
3
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豆腐切块
4
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锅中放油，将鱼放入煎至两面焦黄，放料酒和葱段，加开水，放入豆腐，大火炖煮二十分钟
5
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开锅放入少量盐，胡椒粉，盛出，洒上香菜和葱末即可
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