糖醋鸡蛋
糖醋鸡蛋菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
6个
豆油
适量
尖椒
2个
糖醋鸡蛋做法步骤
1
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调制糖醋汁
一勺料酒 两勺酱油 三勺糖 四勺陈醋 水适量
2
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锅底放油 煎鸡蛋和尖椒 鸡蛋两边煎金黄色 尖椒煎到虎皮色 可以不放尖椒 我喜欢吃辣一点的 就放了
3
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煎完倒入调好的糖醋汁 收汁 汤汁粘稠即可
4
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做好装盘 搭配米饭
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