京酱肉丝
京酱肉丝菜谱做法
主料
葱
适量
淀粉
适量
香菜
适量
豆腐皮
适量
黄瓜
适量
耗油
适量
甜面酱
适量
肉
适量
京酱肉丝做法步骤
1
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将肉丝 用淀粉和老抽 腌制半小时
2
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将肉丝过油 熟透后 捞出 控油 然后将 甜面酱 耗油 老抽 鸡精 糖 盐 放在一起搅拌均匀
3
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锅中放油 油热后放 上调好的料 炒一下 放炒熟的肉丝
4
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把炒好的肉丝放入盘中 搭配豆腐皮更美味！
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