香辣青笋豆角番茄双椒肉丁炒面

香辣青笋豆角番茄双椒肉丁炒面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

花生油
适量
盐
适量
葱花
适量
生抽
适量
豆豉
小半勺
西红柿
1个
姜片
两三片
豆角
八根左右
青笋
好吃清香可多放
面条
适量
肉丁
多吃多放
辣椒青椒
各半颗

香辣青笋豆角番茄双椒肉丁炒面做法步骤

1
肉放生抽和鸡精腌制一下会儿，其他食材切段或丝，番茄切块
2
热锅凉油，炒肉，放一点蒜提香，炒熟捞出
3
煮面条，九成熟捞出过凉水备用
4
热锅少油，放番茄，加生抽，熬出一点点汁来放豆角（因为豆角不爱熟，西红柿熬成酱），放红99和豆豉、葱姜，翻炒豆角七分熟放双椒丝，和青笋，炒啊炒炒啊炒，炒差不多了放过了水的面条翻炒均匀出锅

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