荷叶肉蒸糯米
荷叶肉蒸糯米菜谱做法
主料
姜
少许
盐
1茶匙
耗油
2小勺
干香菇
4朵
糯米
2杯（240ML）
荷叶
适量
花肉
200克
荷叶肉蒸糯米做法步骤
1
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荷叶糯米洗净用水泡上4小时
2
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花肉切丁，加入酱油，耗油，葱花，姜片，料酒，糖
3
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肉用手揉捏拌匀腌制3-4小时
4
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蒸屉上铺好荷叶把泡好的米和花肉拌匀，（香菇切片可加可不加）
5
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上锅蒸40分钟
6
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出锅即可
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