清炒西蓝花胡萝卜

清炒西蓝花胡萝卜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
三分之一根
西蓝花
半颗
葱蒜
适量

清炒西蓝花胡萝卜做法步骤

1
西蓝花按纹理掰块,胡萝卜切滚刀块或薄片,葱蒜备好
2
起锅倒热水,放入萝卜块煮沸,煮至稍软,倒入西蓝花,煮至熟,捞出控水备用
3
另起锅热油,放入葱蒜,爆香味后放入萝卜西蓝花,翻炒,放入十三香,调好的酱油香油水(就是用水把酱油化开),盐。翻炒均匀入味即可!