五花肉炒土豆丝

五花肉炒土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
两个
1-3颗
五花肉
适量
色拉油
适量
姜蒜
适量

五花肉炒土豆丝做法步骤

1
土豆切丝 冷水浸泡 去除淀粉 防止氧化
2
五花肉切成小块 忘记照相啦 热锅 起油 放入葱和蒜 出来香味后 放肥肉煸炒出油
3
再下瘦肉 炒至变色
4
加入调料 盐 生抽 老抽
5
土豆丝 沥干水 放入锅中
6
翻炒均匀 盖上盖子 焖一会
7
至绵软即可出锅 再来点葱搭配更好吃哦