看了就会的爆款水煮肉片

看了就会的爆款水煮肉片菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
很多粒
干辣椒
15个
鸡蛋
1个
大蒜
10瓣
盐
随意
淀粉
3-5勺
豆瓣酱
1大勺
白糖
1勺
蔬菜
喜欢吃什么往里加
辣椒面
随意
瘦肉
500克
生姜
一块
白胡椒粉
4克
五香粉
1勺
大葱
半根
小米辣
8个
小茴香
很多颗
味极鲜
3勺

看了就会的爆款水煮肉片做法步骤

1
准备好了食材，开始啦！
2
辅料热锅冷油，炒出香味。小茴香可加可不加，主要是我喜欢。
3
加豆瓣酱，炒出红油。
4
加水烧开，放各种你喜欢的调味料。再把蔬菜倒进去煮熟，捞出备用。
5
肉肉里面加个鸡蛋，放点豆瓣酱，抓拌成这个形态。
6
把肉肉下锅，煮两分钟左右吧！应该是，煮久了会老的。
7
肉肉煮好后，捞出盖在蔬菜上，撒上辣椒面，再来点葱白。
8
热油，往上浇。听着这个声音就觉得生活就该这样。热辣滚烫。
9
好了，盛饭吧！吃几碗啊？

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