麻麻辣辣小龙虾

麻麻辣辣小龙虾菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
洋葱
半个个
青辣椒
三个
香辣酱
少许
龙虾尾
一公斤
麻麻辣辣小龙虾做法步骤
1
炒底料:放油花椒油芝麻油
油热了放蒜姜小米辣干辣椒花椒干辣椒

2
炒底料:加入香辣酱两勺
我用的是韩式辣酱,下次可以买其他好吃的香辣酱替代

3
在炒好的底料里放龙虾尾,炒一炒

4
放入啤酒,放入香叶八角,盖上锅盖煮一分钟收汁

5
放洋葱青椒,然后是蚝油、蒸鱼豉油、盐等调味道

6
继续翻炒至汁变得更浓,最后装盘放香菜就好啦~

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