麻麻辣辣小龙虾

麻麻辣辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

洋葱
半个个
青辣椒
三个
香辣酱
少许
龙虾尾
一公斤

麻麻辣辣小龙虾做法步骤

1
炒底料:放油花椒油芝麻油 油热了放蒜姜小米辣干辣椒花椒干辣椒
2
炒底料:加入香辣酱两勺 我用的是韩式辣酱,下次可以买其他好吃的香辣酱替代
3
在炒好的底料里放龙虾尾,炒一炒
4
放入啤酒,放入香叶八角,盖上锅盖煮一分钟收汁
5
放洋葱青椒,然后是蚝油、蒸鱼豉油、盐等调味道
6
继续翻炒至汁变得更浓,最后装盘放香菜就好啦~