配料十足的酸辣粉

配料十足的酸辣粉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

主料

姜
适量
味精
适量
蒜
1个
醋
2勺
盐
适量
油
适量
生抽
适量
白糖
适量
五花肉
适量
青菜
一把
红油
适量
小葱
1根
红薯粉
250克
炒花生
适量
火锅料
适量
炒黄豆
适量

配料十足的酸辣粉做法步骤

1
先用开水把红薯粉泡软
2
肉切末，青菜洗净备用
3
热锅凉油
4
加入葱姜蒜，火锅料，酸菜，肉末，煸炒
5
煸炒好后加水（高汤更好）熬煮 中途加盐，生抽，白糖调味 起锅时加少许鸡精
6
准备好炒花生黄豆和葱花
7
将泡好的粉再放进开水里煮至耙软 捞出再煮青菜 然后将汤汁浇到粉上， 加花生黄豆葱花和少许红油
8
开吃吧

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