爽口凉菜之凉拌金针菇
爽口凉菜之凉拌金针菇菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
主料
醋
少许
盐
适量
鸡精
少许
生抽
15ml
西兰花
少许
橄榄油
10ml
金针菇
300g
小葱
2根
灯笼椒
少许
小米椒
1根
百页
适量
爽口凉菜之凉拌金针菇做法步骤
1
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小葱，辣椒洗净
2
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金针菇去根，洗净，用清水泡会
3
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辣椒，小葱切碎如图
4
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百页用水洗过后，用水氽熟，捞出
5
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西兰花洗干净后用水煮熟沥水后捞出
6
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金针菇用水略煮后沥水后捞出，直接放入葱、辣椒碎碗里，加入适量生抽，白糖，盐，醋，橄榄油等，鸡精等拌匀后装盘
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