自制酸辣粉

自制酸辣粉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

醋
3勺
香油
2勺
盐
10克
生抽
2勺
葱姜蒜
适量
芝麻
20克
青菜
适量
小米辣
3个
炸花生
30克
油辣椒
30克
红薯粉
500克
豆腐干
30克
熟肉沫
50克
酸菜丁
50克

自制酸辣粉做法步骤

1
红薯粉加水和稀，然后装入装裱带（我没有漏粉的工具）
2
水开慢慢的下粉
3
待粉成型煮一会儿捞出过凉水备用
4
开始配料
5
再煮粉，煮喜欢的蔬菜
6
最后把料都加进去，完工！

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