烤羊排

烤羊排菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
料酒
适量
葱
1颗
盐
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
辣椒粉
适量
红糖
少量
洋葱
1个
白芝麻
适量
孜然粉
适量
黑芝麻
适量
羊排
1块

烤羊排做法步骤

1
羊排去膜，洗净晾干
2
撒上葱丝洋葱丝
3
在羊排上扎无数小眼
4
撒上所有除橄榄油的配料、按摩羊排15分钟保鲜膜封好、放冰箱冷藏12小时
5
取出羊排除去粘上的配料，晾干
6
晾干后刷橄榄油，撒上孜然粉、辣椒粉
7
烤箱预热240度，烤30分钟

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