炒黑糯米虾仁饭

炒黑糯米虾仁饭菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

青椒
1个
虾仁
几个
洋葱
半个
玉米粒
1把
黑糯米
1斤

炒黑糯米虾仁饭做法步骤

1
黑糯米泡水 至少3小时以上，把泡好的米放电饭锅按平时煮饭的水量，煮熟。
2
虾仁、蟹柳、玉米、青椒、洋葱，洗净 切好，备用
3
煮好的饭 ，（我这个照片的饭 水放多了，煮好有些软，只需按照平时煮饭的水量就可以，当然你喜欢软糯点就多放些水）把需要用的饭打到碗里让热气散去，备用。
4
油锅先放洋葱和虾炒出香味，马上放玉米、蟹柳，炒10来下放入饭和青椒，继续炒，放盐、鸡精炒均匀、放料酒 就可以起锅了。
5
装盘

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