香爆鸡脆骨

香爆鸡脆骨菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
适量
姜丝
适量
小米辣
一个
小葱
适量
鸡脆骨
25个左右

香爆鸡脆骨做法步骤

1
备料:鸡脆骨焯水备用，小葱、小米辣切断，姜切丝，大蒜切片。
2
锅中加少许油，烧热后加入蒜片，姜丝及小米辣段爆香
3
倒入焯好的鸡脆骨进行翻炒，同时加入适量盐，生抽，老抽及糖
4
起锅前加入葱段及少许味素翻炒后装盘。

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