南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

南瓜饼做法步骤

1
老南瓜一节
2
把老南瓜削皮,切块
3
把切好的南瓜放在蒸笼里蒸熟
4
把蒸好的南瓜按压成泥状
5
加适量糯米粉和白糖(糖的多少可根据自己口味而定)
6
揉成光滑的面团(注意不要加水在面团里,面团揉的要硬些不能太软了,太软会蒸塌下去的)~
7
把面团揉搓成光滑细腻的条状
8
把揉好的面团分成若干个大小差不多乒乓球大小的面团,再揉成圆(面团里面可以包豆沙馅儿同样很好吃)~
9
用勺子的柄在面团上压几道像南瓜的印子
10
把所有的面团都用勺子的柄在面团上压几道像南瓜的印子
11
在每个小南瓜的中间都嵌个胡萝卜条做南瓜的藤头
12
水烧开后放在蒸锅中大火蒸15分钟
13
蒸好后的样子
14
装入盘中即可享受美味了!