红糖核桃饼干

红糖核桃饼干菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
红糖
50g
低粉
170g
泡打粉
1/3小匙
生核桃仁
80g
无糖黄油
70g

红糖核桃饼干做法步骤

1
红糖碾成末，核桃仁切成小块；
2
回软的黄油加红糖打发； 少量分次加入蛋液打匀，避免油水分离； 加入低粉和泡打粉，稍微拌成松散状后加入核桃碎；
3
用手轻轻抓成面团，随后把面团整理成宽约4cm的长方体，用保鲜膜包好，冰箱冷藏3小时；
4
将冷藏后的面块切成约1cm宽的方形片状； 烤箱上下火165度，25分钟左右； 冷却后的饼干更酥。

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