南瓜牛肉馅饼

南瓜牛肉馅饼菜谱做法

主料

南瓜
适量
牛肉馅
半斤

南瓜牛肉馅饼做法步骤

1
牛肉馅撒花椒粉，倒两大匙酱油，盐，适量水搅打上劲，和面，面要和软一些
2
南瓜擦丝，撒一点点盐，杀出水，用屜布把水拧出
3
葱和姜切末倒入馅中，撒入香油，将菜、肉、葱、姜搅拌均匀
4
面醒好，再次和匀，做面剂擀成中间厚边上薄的面皮
5
把肉馅包入面皮，包成包子再按成馅饼
6
电饼铛刷植物油，把馅饼放入电饼铛上下火烙制，中间翻一次
7
看馅饼变鼓说明已烙熟，可以出锅喽～
8
香喷喷的南瓜牛肉馅饼

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