黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
木耳
少于
黄瓜
一根
大葱
一根

黄瓜木耳炒鸡蛋做法步骤

1
中间没有留图!黄瓜,大葱洗净,木耳用热水泡发
2
黄瓜切菱形块,葱切片,葱要斜着切,要不一炒就没了!木耳也要切几下,块太大了,不入味!
3
将鸡蛋液打好,在鸡蛋里要放葱花,少放点料酒,食盐!
4
下面就快了,油热了后,炒好鸡蛋,撑出来,锅里不放油黄瓜,炒一下,倒入鸡蛋,木耳!炒一会,放点盐,一点点酱油!勾芡,装盘上桌