三蛋蒸肉饼

三蛋蒸肉饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
盐
适量
猪肉
250g
皮蛋
半个
食用油
适量
水
适量
咸蛋黄
半个

三蛋蒸肉饼做法步骤

1
把猪肉剁成肉馅，加入盐油搅拌，把皮蛋及咸蛋黄切碎，加入猪肉馅里面搅拌均匀。
2
鸡蛋打到碗里，加入水打发均匀，水的份量跟平时蒸鸡蛋时差不多。
3
把鸡蛋液均匀倒入肉饼表面，水烧开后蒸20分钟左右。
4
成品！

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