糖醋鱼

糖醋鱼菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
酱油
适量
花生油
适量
白醋
适量
生粉
适量
番茄酱
适量
白沙糖
适量
草鱼腩
800g

糖醋鱼做法步骤

1
先把鱼洗干净，切好，不要很大块。
2
加入生粉，一点味精，一点酱油，还有5毫升左右水，用手和均匀。
3
像这样。
4
热油啦。霹雳啪啦。。
5
开炸啦。
6
炸好啦。
7
调酱料:番茄酱+一点醋+一点沙糖+半兜生粉水，调好就可以倒入已经热好的油锅（可以把炸鱼的油留一点来用）
8
倒入雨翻炒一下，均匀。
9
做好，大功告成。

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