简单的猪肉炖粉条

简单的猪肉炖粉条菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

3片
料酒
5勺
蚝油
1勺
大蒜
2块
适量
芹菜
1棵
红辣椒
1颗
生抽
3勺
木耳
5g
五花肉
随意
朝天椒
1棵
红薯粉
1人份

简单的猪肉炖粉条做法步骤

1
五花肉切片,用料酒,生抽,姜片腌十分钟左右。
2
小芹菜切段,辣椒切片,蒜也切片
3
红薯粉提前泡软,木耳泡发。
4
锅中放油翻炒五花肉,翻炒几下后就把红辣椒和蒜放进去出味
5
然后等10秒左右放入青辣椒和小青菜木耳进去,放入一点盐和蚝油。
6
然后添加一碗小碗水,水开后放入泡好的粉条,煮大概三分钟左右,尝一下甜咸,自己斟酌放不放盐,想吃带汤的就不要煮的那么久。
7
我是不小心没看火,汤煮没了不过味道还是蛮好的。