香煎馒头片

香煎馒头片菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
少许
少许
馒头
1个

香煎馒头片做法步骤

1
把馒头切成片,鸡蛋打入大一点的碗中
2
蛋碗中加入适量的盐,用筷子或蛋抽搅打成蛋液
3
接着把切好的馒头片一片片放倒蛋液里,均匀裹上,再让它们吸饱,直到看不到蛋液
4
再把锅烧热,加入适量的油烧热,放入馒头片,煎至两面金黄就好。
5
出锅装盘,儿子喜欢沾番茄酱,给他挤一点,再来切点青瓜片,两只卤鸡爪,有荤有素,营养够。
6
你可能会说,太干了,没事,咱还有一碗绿豆粥,解馒头片之干,孩子吃得很顺口,连着吃几天也吃不腻。
7
成品一
8
成品二
9
成品三