红豆冰棒

红豆冰棒菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

白糖
适量
玉米淀粉
适量
红小豆
250g
奶粉
适量

红豆冰棒做法步骤

1
红小豆挑去杂质,淘洗干净
2
放入煮锅中,加入凉水.
3
大火煮开后用小火慢慢熬.
4
加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤,关火。
5
玉米淀粉加少许水调开
6
加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加),搅拌至化开.
7
倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放),放置一旁晾凉.
8
将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中.
9
插冰棒棍,移入冰箱冷冻室,冷冻一晚上即可。