瑶柱冬瓜排骨汤

瑶柱冬瓜排骨汤菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
3片
排骨
250g
盐
适量
冬瓜
500g
瑶柱
适量

瑶柱冬瓜排骨汤做法步骤

1
排骨冷水下锅，焯水备用。
2
冬瓜切大厚块，因为炖汤大块不容易炖烂。
3
瑶柱，姜片若干备用。
4
排骨姜片先放炖锅炖一个小时左右，再加瑶柱。瑶柱炖二十分钟后再放冬瓜，继续炖20分钟。
5
盛碗开喝，味道很鲜美哦！

菜谱做法推荐