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冰淇淋

冰淇淋菜谱做法

冰品

主料

白糖
100克
鸡蛋黄
四个
奶油
一勺
纯牛奶
两袋

冰淇淋做法步骤

1
材料如图,鸡蛋只要蛋黄。
2
白糖倒入蛋黄里,打出泡。
3
牛奶烧成微开。
4
一勺一勺的加进蛋液里面打匀,不能一下倒进去,牛奶的热度会把蛋液冲熟。
5
加入一点奶油打成如图,放入冰箱,两小时就去搅匀一次,就不会冻出冰渣子。
6
结块了,勺出来开吃吧!

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