红烧籽兔

红烧籽兔菜谱做法

主料

适量
适量
料酒
适量
适量
适量
白醋
一点点
十三香
少许
海天金标生抽
适量
籽兔
适量

红烧籽兔做法步骤

1
将籽兔剥皮,挤掉眼睛,抽掉里面有一根透明的一根硬线,靠近八爪鱼身开口处里面有一小坨黑的要拿掉,一只一只洗干净。
2
水烧开倒入籽兔罩烫3分钟,会看见籽兔身子鼓起挺实,捞出沥干!
3
起油锅,下入葱姜蒜末,少许十三香,倒入籽兔,翻动几下,倒入海天金标生抽,料酒,白糖,一点点白醋,中火继续翻炒,待籽兔入味,放入味精即可装盘。简单吧