海鲜酱焖鸡翅尖

海鲜酱焖鸡翅尖菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

焖

主料

料酒
1汤匙
盐
1/2汤匙
生姜
1大块
海鲜酱
2汤匙
鸡翅尖
500克

海鲜酱焖鸡翅尖做法步骤

1
加入1/2汤匙盐和1汤匙料酒在水里，放进鸡翅尖进去煮开；
2
水开后捞起鸡翅尖，放进凉水里，清洗干净浮沫和绒毛；
3
热油锅，爆香姜片，放鸡翅尖进去中火爆香；
4
加入2汤匙海鲜酱，滴入几滴料酒；
5
翻炒均匀；
6
加入刚好没过鸡翅尖的清水，大火煮开后，转中火焖至收汁。

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