黑胡椒牛肉片
主料
料酒
5g
酱油
5g
糖
5g
盐
5g
鸡精
3g
油
50g
洋葱
1个
黑胡椒粉
10g
耗油
5g
牛肉片
300g
葱姜末
半碟
黑胡椒牛肉片做法步骤
1
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先来一张全家福
2
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料酒，耗油，牛肉片煨30分钟
3
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淀粉加入清水，半小碗即可，放入酱油，黑胡椒粉，糖，盐，鸡精搅匀待用
4
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油下锅倒入葱姜末炒香，放入牛肉，炒几下到发白放入圆葱
5
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炒熟后放入调好的黑胡椒汁，翻炒2分钟，待汁均匀裹住牛肉即可
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