芭比公主蛋糕

芭比公主蛋糕菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

淡奶油
1000g
细砂糖
100g
食用色素
若干
裱花袋
若干
花嘴
若干

芭比公主蛋糕做法步骤

1
先准备一个10寸的戚风蛋糕,和一个芭比娃娃蛋糕,首先分三次加入砂糖打发奶油,稍有纹路就小档打发,你不要打过了
2
首先准备蛋糕胚子,把蛋糕分成三片,抹上奶油后加切好的水果,后再加奶油一层.加第二层蛋糕片,重复上面的步骤
3
依次垒好,我用的是芭比娃娃蛋糕磨具中间带孔,没有的话需要用刀开个洞,芭比娃娃用保鲜膜或者锡纸包好,慢慢插入蛋糕中间
4
又把奶油调好颜色,用扁的裱花嘴,装上奶油把蛋糕包裹一圈
5
刮板把表面大概刮平,边角不平也没关系可以用装饰物装饰一下就可以了
6
2D的玫瑰花嘴把裙子装饰上碎花,用圆嘴装饰出珍珠
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成品
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成品
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