干煸手撕鸡
干煸手撕鸡菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
大蒜
两根
蒜头
2粒
鸡胸肉
两块
红尖椒
5个
干煸手撕鸡做法步骤
1
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鸡胸肉煮熟后冷水泡泡
2
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开撕，备用
3
油锅烧热，加入鸡丝炸至金黄，盛起备用
4
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锅内留少许油，放入大蒜，蒜头，尖椒，炒出香味，加入鸡丝，再放花椒油，盐，胡椒调味品，起锅
5
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好了，装盘！喜欢吃辣的可以多加点尖椒和花椒油
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